Het centrale eten vormt een essentieel deel van het samen zijn.
De maaltijden zijn uitgebreid, vegetarisch, bijna 100% biologisch en met liefde en smaak klaargemaakt door Barbara.
Zij gebruikt veelal lokale seizoensproducten, verzorgt door de biologisch dynamische tuinderij Villa Sterrebos.
We kunnen deze kwaliteit eten veroorloven, omdat jullie allemaal een keertje helpen met de bereiding. ;)
Er wordt rekening gehouden met aangepaste dieeten. Zo zijn er lactose- en glutenvrije varianten aanwezig.
Graag wel doorgeven van tevoren!
De maaltijden bestaan uit:
Ontbijt:
Lunch:
Diner:
Na iedere maaltijd wassen we ons eigen bestek en bord af. Een handige afwasstraat wordt verzorgd.